为什么一吃辣椒就会拉肚子？

　　辣椒是生活中常会用到的调味品，菜里面加点辣椒也会看着更有食欲。许多爱吃辣的人每餐都要吃辣椒，不吃辣椒都没食欲、吃不下饭。而有的人一吃辣椒就会拉肚子，但又经常忍不住吃辣。今天，我们就来聊一聊，为什么一吃辣椒就会拉肚子？

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　　1、部分人对辣椒很敏感

　　部分人对辣椒很敏感，对辣椒的适应能力很差。吃完辣椒胃部就会分泌很多胃液，肠胃蠕动会变快，所以会出现胃不舒服、腹泻的情况。

　　2、患有胃肠疾病

　　有的人患有肠胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，辣椒会对肠胃产生很强烈的刺激，肠胃蠕动会加快很多，所以可能会出现拉肚子的情况。

　　3、辣椒素的刺激

　　辣椒中的辣椒素会对胃肠黏膜产生强烈的刺激，会导致胃肠充血、胃肠蠕动加快，所以会导致腹泻，还有肚子疼、胃疼等症状，并且在腹泻的时候肛门会有烧灼感。

　　4、食材不干净

　　有些不良商贩中也同样利用辣味、麻味来刺激我们的舌头，降低舌头的敏感度，从而掩盖不新鲜食物的味道。饮食不卫生，细菌容易滋生，也会引发剧烈的腹泻。

　　5、肠胃自然衰老

　　很多人认为自己从小就能吃辣，因此即使年纪越来越大，吃辣却不见减少。其实我们的肠胃功能随着年龄的上升会逐渐减弱。比如许多人就会有这种感觉：年轻的时候怎么吃都没事，可随着年纪日长，稍微吃点不干净的东西肠胃就会不舒服。辣味是一种刺激，肠胃功能随着年纪的增长日渐虚弱，对辣味的接受能力也越来越低。

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